- Menu des Balades (uniquement le soir et le dimanche midi et soir)
27,80€
Filet de maquereau grillé à la flamme, salsa verde et vinaigre de framboise
Ou
Tartare de boeuf mariné, jaune d’oeuf confit
Tapilla de porc ibérique, julienne de légumes, mousseline de patate douce, sauce légèrement épicée
Ou
Gambas, fraîcheur pâtes perles façon taboulé, réduction éxotique, suprême d’agrumes
Assortiment de 3 fromages servi au Plateau (+ 8.00€)
Tarte au citron Kumbawa et framboise
Ou