•                                             Menu des Balades
• ( servi du mardi au samedi midi et soir)

35.00 €

Velouté de chou fleur rôti/ oeuf parfait/ Guanciale

Ou

Pressé d’aile de raie et pomme/ vinaigrette pomme/ wasabi

Filet de Maigre en chaud et froid/ houmous de betterave/ salsifis confits

Ou

Pièce de veau confite aux noisettes grillées/ purée de panais/ chou de Bruxelles

Assortiment de fromages (+8.00€)

Tarte chocolat noir/ cacahuète/ caramel beurre salé

Ou

Douceur café façon cappuccino