Menu des Balades

27,80€

 

Maquereau grillé à la plancha et fraîcheur de gaspacho

Ou

Chèvre frais, coeur de tomate cerise, croustillant de pistache et oignons frits

Filet de dorade royale snacké, mousseline de maïs, sauce vierge et salade d’herbes

Ou

Secreto de porc mariné et grillé, semoule légère, jus de viande et fruits secs

Assortiment de 3 fromages au Plateau (+ 7.00€)

L’éclair de l’Isle : vanille, fleur d’oranger et fruit acidulé

Ou

Verrine à l’abricot et au thym, streusel croquant