04 90 95 27 85
  •                                             Menu des Balades
  • ( servi le soir uniquement du mardi au vendredi, le samedi servi midi et soir)

33.00 €

 

Crème de Beaufort/pommes de terre sautées/lardons/craquant fromager

Ou

Croustillant de cochon farci aux fruits secs/carpaccio de betterave/vinaigrette à l’ancienne

Parmentier de canette à la patate douce

Ou

Raviole ouverte craquante de merlu/butternut épinard/émulsion au poivre Malabar

Assortiment de 3 fromages  (+8.00€)

Pomme en folie/ gel de cidre/brunoise/pain sucré toasté

Ou

Douceur chocolat framboise/ confit de framboise au piment d’Espelette