04 90 95 27 85

                     

  Menu des Saveurs  (servi le mercredi, jeudi et vendredi uniquement  le soir et le weekend servi midi et soir)

39,80€

 

Tartare de boeuf / condiments / jaune d’oeuf confit

Ou

Terrine de foie gras de canard / balsamique / mangue

Saint-Pierre / avocat en textures / pomelos / Hollandaise-Yuzu

Ou

Côte de cochon du Ventoux / Asperges / oignons / jus iodé

Assortiment de 3 fromages servi au Plateau (+8.00€)

Sphère café / crème anglaise réglisse / pignons de pin

Ou

Douceur citron / Yuzu