04 90 95 27 85

                     

  Menu des Saveurs  (servi le mercredi, jeudi et vendredi uniquement  le soir et le weekend servi midi et soir)

39,80€

 

Daurade royale en gravalax / chou rouge / vinaigre de framboise / Grenade

Ou

Opéra de foie gras de canard / pain d’épices / coing 

Noix de Saint-Jacques / croûte de truffes / haricots / salicornes / chlorophylle verte

Ou

Magret d’agneau / Cèpes rôtis / Jus de viande à l’ail noir

Assortiment de 3 fromages servi au Plateau (+8.00€)

Cheesecake / Limoncello / Menthe

Ou

Ananas / Zest de citron vert / chantilly lait de coco/ Rhum / Glace / Biscuit croquant