Menu des Saveurs
(servi le mercredi, jeudi et vendredi uniquement le soir et le weekend servi midi et soir)
43.00 €
Sablé aux asperges / brousse aux condiments
Ou
Maki végétal / gambas / gel mangue-coriandre
Filet de bar / écrasé de pommes de terre vanille / vinaigrette framboise
Ou
Côte de cochon Ibérique / asperges vertes / jus légèrement épicé
Assortiment de fromages de Chèvre (+7.50€)
Mas Alègre / Goult
Baba au Rhum / crème de Normandie
Ou