Menu des Saveurs
37,80€
Terrine de foie gras de canard, compotée d’ananas et mangue
Ou
Finger de truite aux zestes de citron vert, sorbet à l’orange sanguine
Filet de turbot, cannelloni de légumes croquants et fraîcheur de concombre et sarriette
Ou
Filet de boeuf fumé par nos soins, gratin de pommes de terre et réduction de jus de viande
Assortiment de 3 fromages au Plateau (+7.00€)
Trilogie de macarons : Citron, framboise et combava
Ou