04 90 95 27 85

                     

  Menu des Saveurs 

(servi le soir uniquement du mardi au vendredi,le samedi servi midi et soir)

43.00 €

 

Pomme de terre en coque de foin/escargots/légumes/persillade

Ou

Pressé d’aile de raie/algue Nori/ câpres/vinaigrette aigre douce

Filet de boeuf/pommes de terre/sauce diable

Ou

Saint-Jacques snackées/crème de Raifort/rutabaga/carotte au miel

Assortiment de 3 fromages  (+8.00€)

Smoothie ananas/coriandre/tartare d’ananas/perle du Japon/sorbet exotique

Ou

La poire en trompe l’oeil/coeur coulant