04 90 95 27 85

                     

  Menu des Saveurs 

(servi du mardi au samedi midi et soir)

45.00 €

 

Tataki de thon/ guacamole/ fruits de saison/ mousse citron confit

Ou

Epeautre du Ventoux en risotto/ joue de boeuf braisé/ jus corsé

Lotte rôtie au beurre noisette/ carottes/ asperges/ coulis de piment Jalapenos

Ou

Filet de boeuf (Français) patate douce Hasselback/ crème d’os à moëlle

Assortiment de fromages affinés fromagerie de Manon Carpentras ( Supp 9.00€)

Poire pochée/ crème caramel/ glace poire*

Ou

Douceur café façon cappuccino