La Carte
Les Entrées
| Croustillant d’escargots et lardons, beurre persillé et champignons | 12€ |
| Terrine de volaille et porc aux cèpes, sauce Madère | 12€ |
| Flan de brochet, sauce crustacées et queues d’écrevisse | 16€ |
| Terrine de foie gras de canard, compotée de coing | 16€ |
Les Plats
| Dos de maigre, risotto au poivre de Timut, sauce chorizo | 20€ |
| Filet de chapon, pommes de terre grenaille confites à la fleur de sel, sauce forestière | 20€ |
| Saint-Jacques fumées, poires pochées, émulsion au safran | 24€ |
| Tournedos de cerf, mousseline de patate douce, jus de viande | 24€ |
| Pièce du boucher, jus corsé et garniture du moment | 26€ |
Les Desserts
| Tatin de poires et pruneaux | 8€ |
| Tartelette chocolat/orange | 8€ |
| Maxi macaron pistache/framboise | 10€ |
| Croustillant chocolat blanc, pain de Gêne à la noisette, glace pralin | 10€ |
| Moelleux au chocolat et boule de glace (temps de cuisson +/- 15 min) | 10€ |
| Plateau de fromages | 10€ |
| Café gourmand | 12€ |