La Carte (Tous les soirs du mercredi au dimanche et, samedi et dimanche midi)
Les Entrées
| Millefeuille de chèvre frais fumé au thym et figues fraîches | 14€ |
| Poêlée de champignons, oeuf parfait, émulsion sarrazin | 16€ |
| Gravelax de daurade royale, chou rouge mariné au vinaigre de framboise et grenade | 19€ |
| Opéra de foie gras de canard au pain d’épices et coing | 19€ |
Les Plats
| Médaillon de merlu, crème de chou-fleur et artichaux | 23€ |
| Côte de porc ibérique, pommes de terre façon » Anna », jus épicé | 23€ |
| Noix de Saint-Jacque en croûte de truffes, haricots verts et salicornes, chlorophylle verte | 26€ |
| Magret d’agneau, cèpes rôtis et jus de viande à l’ail noir | 26€ |
| Plat végétarien | 18€ |
Les Desserts
| Pavlova, compotée d’abricots, sorbet et chantilly au mascarpone | 8€ |
| Finger chocolat (croustillant praliné, biscuit noisette, crémeux praliné, mousse chocola et glaçage) | 8€ |
| Cheesecake au limoncello et menthe | 10€ |
| Comme une Pina Colada (brunoise ananas, zest de citron vert, glace coco, biscuit croquant, émulsion coco/Rhum, sauce caramel) | 10€ |
| Moelleux au chocolat et boule de glace (temps de cuisson +/- 15 min) | 12€ |
| Assortiment de fromages | 11€ |
| Café gourmand | 12€ |
Nous pouvons nous adapter pour les personnes qui ont des restrictions alimentaires.